Jumaat public holiday...seronok kan..tapi hubby kerja..saya seorang aje kt umah..ape pun terima kasih kepada skuad Malaysia yang menang piala Suzuki...
oleh sebab banyak masa pada hari ni , saya google resepi kek coklat lembap..saya amek dari sini.sebelum ni memang selalu jugak buat kek coklat ni..tapi setiap kali buat memang akan cari resepi baru..
kali ni kasi 5 bintang untuk resepi ni..*****
sangat sedap..tak terlalu manis..takperlu topping2 bagai da cukup enak..makan tengah panas memang terbaik..tp tadi baru je try makan yg sejuk punye..woowow..meletop ok..( sedap atau tau subjektif ye kawan2) bagi saya super enak..
Ini resepi nya;
200g minyak sayuran *
250g gula kastor *
250g susu pekat*
1 tin susu cair *
100g serbuk koko*
4biji telur- pukul sampai kembang (saya malas sket..masuk dalam blender je..hehe.(T_T))
150g tepung gandum#
1st baking powder#
1st soda bikarbonat#
cara-caranya
1.semua yang betanda * masak atas api sampai berkilat..jangan sampai mengegelak plak ye
2.semua yang bertanda# ayak ye
3.kacau telur yg da dipukul sebati +semua yang bertanda * + semua yang bertanda #
4. then bila da sebati, masukkan dalam loyang yang dah disapu dengan minyak.
pastikan air yang dikukus dah mendidih@mengelegak ye sebelum masukkan
kukus selama 1 jam ++..saya kukus dalam 1jam 20minit
ini la rupa kek saya,,sgt moist..sedap tak terlalu manis.. |